日本料理「 輝 かがやき」

奥浜名湖を望むKIARAリゾート&スパ浜名湖の個室に誕生した京懐石「 輝 かがやき」は、2024年5月7日より日本料理「輝 かがやき」に生まれ変わります。

彩り豊かな旬の食材と素材の持ち味を生かした料理の数々。料理を彩る器にもこだわり、視覚でも楽しませてくれる、見た目にも鮮やかなお料理をお楽しみいただけます。また、お茶やお酒など飲み物も吟味した選りすぐりをご用意いたします。

会員制ホテルの個室で隠れ家風の立地も魅力のひとつです。
大切な人とのご会食や節句のお祝い、結納、接待など、心和やかなひとときをお過ごしください。

昼懐石

日本料理『波』(さざなみ)

昼懐石『波』(さざなみ) 8,800円(税込)

※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより献立が変わります。
※上記価格には、個室使用料も含まれます。

昼懐石

日本料理『風』(はまかぜ)

2023冬昼懐石『風』(はまかぜ) 12,100円(税込)

※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより献立が変わります。
※上記価格には、個室使用料も含まれます。

夜懐石

『彩風』(あやかぜ)

夜懐石『彩風』(あやかぜ) 17,600円(税込)

❖献立

前 彩 氷青梅煮
先付け 水無月豆腐 才巻海老 雲丹 小豆
お 椀 清まし仕立て
油目葛打ち 玉子豆腐 冬瓜 梅素麺 新順才
割 鮮 天然平目 中トロ 貝柱 あしらい一式
小茶碗 無花果胡麻味噌あんかけ 海老 いくら
焼き物 鮎蓼味噌焼き
鬼灯スモークサーモン寿司 蓼 酢取り茗荷
強い肴 上州牛焼きシャブ黄身包み
クレソン プチトマト トロロ酢橘酢
食 事 新生姜御飯釜炊き 香の物
留め椀 赤だし
水 物 クリームブリュレ
黒糖アイス マンゴー さくらんぼ

 

※仕入れ状況などにより献立が変わります。
※上記価格には、個室使用料も含まれます。

 

『結波』(ゆいは)

『結波』(ゆいは) 23,100円(税込)

❖献立

前 彩 氷青梅煮
八 寸 鯉海老 練玉
石川小芋雲丹乗せ
玉蜀黍豆腐
合鴨ロース煮
若鮎一夜干し
鰻豆腐真丈
枝豆のかき揚げ
小茄子田楽
お 椀 清まし仕立て
伊勢海老葛打ち 玉子豆腐 冬瓜 梅素麺 新順才
割 鮮 天然平目薄造り 中トロ 貝柱 牡丹海老 あしらい一式
小茶碗 無花果胡麻味噌あんかけ 海老 いくら
焼き物 油目若狭焼き
太刀魚アスパラ巻き 酢取り茗荷
強い肴 上州牛焼きシャブ黄身包み
クレソン プチトマト トロロ酢橘酢
食 事 手毬寿司
鯛昆布〆 炙り烏賊 漬け鮪 海老そぼろ錦糸 胡瓜浅漬け ガリ
留め椀 赤だし
水 物 クリームブリュレ
黒糖アイス マンゴー さくらんぼ

 

※仕入れ状況などにより献立が変わります。
※上記価格には、個室使用料も含まれます。

個室-VIP ROOM-

日本料理をご提供する個室は4室ございます。

<各部屋定員>

●ソレイユ1 6席、ソレイユ2 6席
ソレイユは2室を繋げて最大12席までご用意できます。

●ラック 10席

●ヴァーグ 12席

インフォメーション

営業時間

ランチ 11:30~15:00(L/O14:00)

ディナー17:00~22:00(L/O21:00)

完全予約制

2名様以上利用可

定休日

毎週水曜日

本件に関するお問い合わせ先

マグナリゾート予約センター
0120-08-9988(10:00~17:00)

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