RESTAURANT FOS(フォス)

目の前に奥浜名湖が広がり
高い天井で開放的な空間の新生レストラン。

浜松・浜名湖の恵まれた自然環境で育まれた地元食材をここでしか味わえないオリジナルコースやデザートにしてお届けします。
ランチタイムでは、和の御膳や洋食のセットメニュー、料理長の拘りを詰め込んだ単品料理の数々からお選びいただけます。
ディナータイムは、コンセプトメニューとして、和食かフレンチから選べるメインディッシュと四季を彩るお料理の数々をお楽しみいただける「プリフィックス&ブッフェコース」と「和洋折衷コース」をお選びいただけます。和と洋・味と技法の共演。新たな料理の世界をお楽しみください。

 

Lunch ランチ

〈和食ランチ〉
◆昼御膳 -慶び(よろこび)- 3,850円(税込)

【先付け】
秋野菜と岩蛸炊き合わせ
油茄子 南瓜 小蕪岩蛸旨煮 青身
【パール三段】
一の段:お造り一種盛り
二の段:
とんぶり和え 南京豆腐
秋刀魚照り焼き 湯葉真丈
貝柱明太子揚げ 小巻玉子 菊かぶら
三の段:鶏照り焼き 彩野菜サラダ
蒸し物】とろろ蒸し
【ご飯物】牛サラダ巻き ガリ 味噌汁
【デザート】ミニケーキ

・料理内容はシーズンごとに変更いたします。

◆鰻のすき焼き鍋 3,300円(税込)
 小鉢・ご飯・味噌汁・香の物

◆海の華やぎ海鮮丼 2,750円(税込)
 渡り蟹の味噌汁・香の物

◆彩り天ぷら膳 2,750円(税込)
 小鉢・ご飯・味噌汁・香の物

〈洋食ランチ〉
◆イタリアンランチ 3,850円(税込)
【前     菜】生ハムサラダ

【ス  ー  プ】薩摩芋のクリームスープ
【パ  ス  タ】海老のペスカトーレ
【メ  イ  ン】ミニステーキ
【デザート】ミニケーキ
【パ     ン】2種類のパン
【コーヒーまたは紅茶】

・料理内容はシーズンごとに変更いたします。

◆みっかびバーグ 2,750円(税込)

みかんに見立てた特製ハンバーグ。可愛らしい見た目で女性やお子様にもおすすめです。
みっかびの思い出に、ぜひお楽しみください。
コース内容/みっかびバーグ・サラダ・スープ・パン
※三ケ日みかんは一切使用しておりません。
※原材料に、みっかび牛は一切使用しておりません。

◆インペリアルサンド 2,980円(税込)
 ポテトフライ・ミニハンバーグ付き

◆国産牛あつあつステーキ 4,400円(税込)
サラダ・パン・スープ付き

◆伊勢海老のペスカトーレ 5,500円(税込)
サラダ・パン・スープ付き

〈単品ランチ〉
◆海鮮カルパッチョ 1,650円(税込)

◆出汁巻玉子のサンドイッチ 1,430円(税込)

◆ローストビーフのサンドイッチ 2,420円(税込)

◆彩り野菜のカレー 1,870円(税込)

◆野菜雑炊 1,100円(税込)

◆桜海老とあおさの蕎麦 1,430円(税込)

◆稲庭うどん 1,430円(税込)

◆本日のデザート 880円(税込)

※画像はイメージです。
※当店で使用しているお米は国産です。
※仕入れ状況により、食材が変更する場合もございます。

Cafe カフェ

目の前に広がる奥浜名湖を眺めながら優雅なティータイムを

2022年10月1日(土)より、レストランFOSのカフェをスタートいたしました。店内席と気持ちの良いテラス席からお選びいただけます。

Hot drink  各種660円(税込)
コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、紅茶(ダージリン・アッサム)、ハーブティー(レモングラス・カモミール)

新作スイーツ
●ミニャルディーズFOS・ドリンクセット 3,300円(税込)※2名様より承ります。

限定スイーツ
●ホワイト・シンデレラ プレート 1,320円(税込)、ドリンクセット1,650円(税込)

Homemade Wroll
自家製ダブルロール 770円(税込)
三ヶ日みかんを使用したロールケーキと自家製ロールアイスを添えて。
●ドリンクセット 1,100円(税込)

Cake of the day
本日のパティシエ特製ケーキ 550円(税込)~
●ドリンクセット 880円(税込)~

その他、アイスコーヒー・アイスティー・アイスカフェラテ・ソフトドリンク等も取り揃えております。

Dinner ディナー

プリフィックス&ブッフェコース・和洋折衷コースの2つから選んで楽しめるディナーです

ディナータイムは、コンセプトメニューとして、和食か洋食から選べるメインディッシュと四季を彩るお料理の数々をお楽しみいただける「プリフィックス&ブッフェコース」と「和洋折衷コース」をお選びいただけます。和と洋・味と技法の共演。新たな料理の世界をお楽しみください。

◆選べるメイン料理&ハーフビュッフェ 8,800円(税込)

※ご予約人数に応じて提供スタイルが変わります。

 

◆和洋折衷コースディナー

-曙(あけぼの)- 8,800円(税込)
主菜・副菜ともに仕入れから厳選し、料理長の繊細な美的センスと小技が効いたコースです

※画像はイメージです。
※当店で使用しているお米は国産米です。
※仕入れ状況により、食材が変更する場合もございます。

 

-雅(みやび)- 12,100円(税込)
一品一品きめ細やかな手仕事で、素材の旨味を引き出し、季節感溢れる演出と共に、和食と洋食の両方を存分に堪能できるコースを、FOSのディナーでお楽しみください。

 

◆キッズコース
ハンバーグや唐揚げ、エビフライにフライドポテトとお子様が大好きなメニューをはじめ、パスタやスープ・デザートも大満足できるコース。
料理長がお子様にも質の高いお食事をと全て真心を込めて手作りでご提供いたします。

 

夏季限定!中華ビュッフェ

家族みんなで楽しめる 季節限定の中華ビュッフェ

8月限定で豪華な中華ビュッフェをお届けします。料理長が腕をふるってつくるメニューの数々をご堪能ください。

◆夏季限定中華ビュッフェ 大人8,800円(税込) 小人5,500円(税込)

【営業期間】2024年8月1日(木)~8月31日(土)

【営業時間】1部 17:00~18:30 / 2部19:00~20:30(LO20:00)

テラス BBQ

夏のグルメを堪能するリゾートバーベキュー

テラス席でオマール海老やLボーンステーキを堪能!
テラス席にバーベキューグリルやドリンクバーを設置し、風に吹かれながらのんびりと楽しめるバーベキュー。オマール海老、Lボーンステーキ、ホタテ、サーモンのホイル焼き、野菜、サラダなど食べごたえたっぷりなメニューがそろっています。ご家族や親しい友人と、素敵な時間をお楽しみください。

◆FOSテラスバーベキュー お一人様12,100円(税込) (フリードリンク2時間付)
*銘柄指定有:樽ワイン各種、ウイスキー、焼酎、日本酒、カクテル各種、ソフトドリンク各種
*お飲み物はセルフ・フリースタイル
*生ビールは別途330円(バーベキュー特別価格)
*牛肉をみっかび牛に変更可能(別料金)

【営業期間】2024年7月19日(金)~9月1日(日)

【営業時間】18:00~21:00

※ご予約はご利用日3日前12:00までにお願いします。
※仕入れ状況などによりメニューが変更になる場合がございます。

Breakfast ブレックファースト

お好みの和食または洋食からお選びいただけるFOSの朝食

◆朝食和膳
焼き魚や炊合せをメインに、煮物やご飯のお供、サラダ、フルーツなど9種類を彩りよく盛り付けたFOS定番の朝食。

◆美と健康を考えたFOSの洋朝食
チアシードやキアヌなどのスーパーフードに着目しました。栄養価が非常に高く、栄養バランスも優れていることから、美と健康に対する意識が高い世界中のセレブ達にも好んで食されています。

◆お子様ブレックファースト
お子様も楽しめるメニュー構成。成長に欠かせない素材をバランス良く使用した朝食です。

※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予約状況に応じて、朝食の提供会場を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。

営業時間

Breakfast
7:30~10:30(L/O10:00)

Lunch
11:30~14:00(L/O13:30)

Cafe
13:30~16:30(L/O16:00)

Dinner
17:00~18:30 or 19:00~20:30(L/O20:00)

 

※レストランFOSはマグナリゾートクラブ会員様以外の一般のお客様もご利用可能です。

 

ご予約・お問い合わせ

〒431-1424 浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
マグナリゾート予約センター
0120-08-9988(10:00~17:00)

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