RESTAURANT&BAR CIEL BLEU(シエルブルー)

KIARA STYLE
~地元の食材がシェフの手で輝きを放つ一皿へ~

新しい発見と喜びを五感で味わう美食レストラン[CIEL BLEU]では、正統派フレンチからバラエティに富んだ融合料理フュージョンプライム、ご予算・ご要望に応じて4種類のコースからお選びいただけます。

French フレンチコース

KIARAディナー『フレンチコース』では正統派フレンチをベースに、枠にとらわれないみずみずしい感性で日本人の口に合う繊細な味を表現します。
地元の美味しい食を広く知っていただきたいとの想いから、素材を厳選し、何度訪れても飽きさせない工夫を凝らしたプレミアムなディナータイムを演出しています。

 

※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより変更になる場合がございます。

FusionPrime フュージョンプライムコース

KIARAディナー『フュージョンプライムコース』では素材を生かしながら和食、フレンチ、イタリアン、中華などバラエティーに富んだ味覚を融合し、より美味しい一皿を創りあげます。
同じ食材でもシェフの手によって調理方法や味付けを変えることで、一つとして同じ内容はありません。リクエストにお応えする会員様だけのコースこそ、一期一会のおもてなしであります。

 

※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより変更になる場合がございます。

French Specialty フレンチスペシャリテ

KIARAディナー『フレンチスペシャリテコース』では正統派フレンチをベースに、贅沢で繊細な味わいを持つフランス食材にこだわった一皿を作り上げます。
オープンキッチンで仕上げ、出来立てのお料理をお客様にご提供いたします。一番美味しくなるように仕上げられたお料理の数々。洗練されたスタッフによる心を尽くしたサービス。ゲストの皆様のご満足のために、何度訪れても飽きさせない工夫を凝らしたディナータイムを演出しています。

 

※写真はイメージです。※ご利用日の1週間前までの要予約制。
※仕入れ状況などにより変更になる場合がございます。

Le Sawaki ル・サワキ

レストランCIELBLEU澤木シェフの名前を冠にした究極のフレンチ。食の新たな楽しみ方を探求する澤木シェフが五感で楽しめるフランス料理をご提供いたします。
目の前で繰り広げられるドラマティックな演出と優雅なひと時を・・・

 

※写真はイメージです。※ご利用日の1週間前までの要予約制。
※仕入れ状況などにより変更になる場合がございます。

営業時間

ランチタイム 11:30~14:00(L/O13:30)
ディナータイム 17:00~21:00

※ランチは2020年8月1日より事前予約制に変更となります。(ご利用日3日前まで)
※ランチメニューは、シェフお任せのフレンチフルコース 7,700円(税込)と11,000円(税込)の2種類からお選びいただけます。
※ディナーはKIARAリゾート&スパ浜名湖にご宿泊できるクラブ会員様限定です。

※当ホテルは「ふじのくに安全・安心認証店」です。

ご予約・お問い合わせ

KIARAリゾート&スパ浜名湖 RESTAURANT&BAR CIEL BLEU(シエルブルー)
〒431-1424 浜松市北区三ヶ日町下尾奈366-1
マグナリゾート予約センター
0120-08-9988(10:00~17:00)

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