RESTAURANT FOS – フォス

目の前に奥浜名湖が広がり
高い天井で開放的な空間の新生レストラン。

浜松・浜名湖の恵まれた自然環境で育まれた地元食材をここでしか味わえないオリジナルコースやデザートにしてお届けします。
ランチタイムでは、和の御膳やセットメニューをご用意しています。料理長の拘りを詰め込んだお料理の数々をお楽しみください。
ディナータイムは、四季を彩るお料理の数々をお楽しみいただける「日本料理」。五感で感じるお料理の数々が登場します。

和食ランチ
厳選された地元食材を使用し、料理長が趣向を凝らしてご用意する、季節の会席料理。

◆昼会席  曙(あけぼの)　8,800円(税込)

【先付け】
玉蜀黍豆腐　とろろ蕎麦　甘海老唐揚げ　純菜白梅酢

【御　椀】
鮑　翡翠茄子　澄まし仕立

【御造り】
本日の物二種

【焼　物】
鮎塩焼き　ゴーヤの土佐和え

【鍋　物】
海老鍋　西京味噌仕立て

【御食事】
白御飯　鮪の有馬煮　香の物　赤出汁

【デザート】

※ご利用日3日前12:00までの事前予約制

◆昼会席  煌(こう)　5,500円(税込)

【先付け】
玉蜀黍豆腐　とろろ蕎麦　甘海老唐揚げ　純菜白梅酢

【御造り】
本日の物二種　山葵

【焼　物】
鰆胡麻祐庵焼き　あしらい二種　玉子焼き

【揚　物】
しらすと青海苔のかき揚げ　アボカド天婦羅　季節の野菜

【御　肉】
ローストビーフ　和風たれ　山葵　柚子胡椒

【御食事】
白御飯　鮪の有馬煮　香の物　赤出汁

【デザート】

※ご利用日3日前12:00までの事前予約制

◆松花堂御膳  慶(よろこび)　3,850円(税込)

※料理内容はシーズンごとに変更いたします。

〈Lunchセットメニュー〉

◆鰻丼　5,500円(税込)
肝吸い・香の物付き

◆豚カツ定食　2,750円(税込)
御飯・味噌汁・小鉢付き

◆サンドイッチ　2,200円(税込)
フライドポテト付き

◆野菜カレー　2,200円(税込)
サラダ付き

◆国産牛ステーキ　5,500円(税込)
サラダ・パン・スープ付き

◆華やぎ海鮮丼　2,980円(税込)
渡り蟹味噌汁・香の物付き

◆天麩羅御膳　2,750円(税込)
御飯・味噌汁・小針・香の物付き

◆天麩羅うどん　2,200円(税込)
天麩羅・小鉢・香の物付き

◆天麩羅蕎麦　2,200円(税込)
天麩羅・小鉢・香の物付き

※画像はイメージです。
※当店で使用しているお米は国産です。
※仕入れ状況により、食材が変更する場合もございます。

〘カフェスイーツ〙

Cake of the day
●本日の製ケーキ 660円(税込)～

●ドリンクセット 1,100円(税込)～

その他､アイスコーヒー･アイスティー･アイスカフェラテ･ソフトドリンク等も取り揃えております。

繊細で麗らかなお料理と、芽吹の春の鼓動感じるお料理と･･･春の到来を味わう会席をご用意しました。
旬の香りとそこに隠れるほろ苦さを、心ゆくまでお楽しみください。

◆日本料理

－曙(あけぼの)－　8,800円(税込)

本日の先付　季節のもの
旬のお造り
鰆桜道明寺蒸し
　蕨　花弁百合根　桜海老
ローストビーフ　野菜
　和風そーす
蛤鍋
　春キャベツ　うるい　若芽
浅利炊き込み御飯
　　香の物　赤出汁
本日のデザート　コーヒー

－雅(みやび)－　12,100円(税込)

本日の先付　季節のもの
旬のお造り
鰆桜道明寺蒸し
　蕨　花弁百合根　桜海老
竹の子木の芽焼き
　和牛焼肉添え
　　山菜天婦羅　桜塩
鮑鍋
浅利炊き込み御飯
　　香の物　赤出汁
本日のデザート　コーヒー

※画像はイメージです。
※当店で使用しているお米は国産米です。
※仕入れ状況により、食材が変更する場合もございます。

◆キッズコース
ハンバーグや唐揚げ、エビフライにフライドポテトとお子様が大好きなメニューをはじめ、うどんや握り寿司も大満足できるコース。
料理長がお子様にも質の高いお食事をと全て真心を込めて手作りでご提供いたします。

和洋折衷御朝食
〈和食〉
焼魚　黒はんぺん　しらす卸し　玉子焼き　明太子　焼き海苔　佃煮　漬物　ご飯　汁物

〈洋食〉
サラダ　ヨーグルト　フルーツ　卵料理　サイドミール　パンケーキ

〈お飲み物〉
コーヒー　紅茶　オレンジジュース　アップルジュース　デトックスウォーター　ほうじ茶

※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予約状況に応じて、朝食の提供会場を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。

Breakfast
8:00～10:30（L/O10:00）
※特定日を除く

Lunch
11:30～14:00（L/O13:30）

Cafe
13:30～16:00（L/O15:30）

Dinner
18:00～21:00
土･特定日は
17:00～18:30/19:00～20:30の二部制となります。

※レストランFOSはマグナリゾートクラブ会員様以外の一般のお客様もご利用可能です。

毎週月曜日・2/25(水)
※除外日：3/30(月)

〒431-1424 浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
マグナリゾート予約センター
0120-08-9988（10:00～17:00）