RESTAURANT FOS – フォス

目の前に奥浜名湖が広がり
高い天井で開放的な空間の新生レストラン。

浜松・浜名湖の恵まれた自然環境で育まれた地元食材をここでしか味わえないオリジナルコースやデザートにしてお届けします。
ランチタイムでは、和の御膳や洋食のセットメニュー、料理長の拘りを詰め込んだ単品料理の数々からお選びいただけます。
ディナータイムは、四季を彩るお料理の数々をお楽しみいただける「和洋折衷コース」。和と洋・味と技法の共演。新たな料理の世界をお楽しみください。

【年末年始のご予約について】
2024年12月30日(月)～2025年1月5日(日)の期間は、「昼御膳― 慶び(よろこび)―と「イタリアンランチ」のみのご予約とさせていただきます。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

〈和食ランチ〉
◆昼御膳 －慶び(よろこび)－　3,850円(税込)

【先付け】お浸し　湯葉　水雲酢

【パール三段】
上　段／　蒸し鶏サラダ
中　段／　和え物　焼き魚　青海苔玉子焼き　粟麩田楽　手毬寿司　里芋旨煮
下　段／　お造り　2種盛り

【御食事と共に】鯛の御頭煮つけ

【御食事】白御飯　香の物　味噌汁

【デザート】ミニケーキ

☆料理内容はシーズンごとに変更いたします。
※当店で使用しているお米は国産です。
※仕入れ状況により、食材が変更する場合もございます。

〈洋食ランチ〉
◆イタリアンランチ　3,850円(税込)

【前 　 菜】ロメインレタスと生ハムサラダ
【ス ー プ】季節のスープ
【パ ス タ】アラビアータ
【メ イ ン】鉄板ステーキ
【デザート】プチケーキ
【パ 　 ン】パン
【コーヒーｏｒ紅茶】

・料理内容はシーズンごとに変更いたします。

〈Lunchセットメニュー〉
12月9日(月)からメニューが変更になります。

◆豚カツ定食　　2,750円(税込)
御飯　味噌汁　小鉢付き

◆サンドイッチ　2,200円(税込)
フライドポテト付き

◆野菜カレー　　2,200円(税込)
サラダ付き

◆国産牛ステーキ　5,500円(税込)
サラダ　パン　スープ付き

◆華やぎ海鮮丼　2,970円(税込)
渡り蟹味噌汁　香の物付き

◆天麩羅御膳　　2,750円(税込)
御飯　味噌汁　小針　香の物

◆天麩羅うどん　2,200円(税込)
天麩羅　小鉢　香の物付き

◆天麩羅蕎麦　　2,200円(税込)
天麩羅　小鉢　香の物付き

※画像はイメージです。
※当店で使用しているお米は国産です。
※仕入れ状況により、食材が変更する場合もございます。

〘カフェスイーツ〙

●ミニャルディーズ･ドリンクセット 3,300円(税込)
※2名様用　ドリンク2名様分用意で承ります。

Cake of the day
●本日のパティシエ特製ケーキ 660円(税込)～

●ドリンクセット 1,100円(税込)～

その他､アイスコーヒー･アイスティー･アイスカフェラテ･ソフトドリンク等も取り揃えております。

2024年12月20日(金)～2025年1月5日(日)まではビュッフェとなります。

見た目にも美しい繊細な料理で、旬食材を味わうコースをご用意いたしました。一品一品きめ細やかな手仕事で、素材の旨味を引き出し、季節感溢れる演出を、FOSのディナーでお楽しみください。

◆日本料理

－曙(あけぼの)－　8,800円(税込)
❖先　付／目光の南蛮漬け　里芋阿蘭陀海老味噌田楽　金柑カステラ　クリームチーズ
❖御　椀／鯛煮麺　真鯛　素麺　焼葱　軸三つ葉
❖お造り／鰆焼霜　本鮪　甘海老
❖焼き物／金目鯛玉子繊焼き　法連草浸し糸がき　鶏もも肉　蕪　豆乳マスタード掛け
❖鍋　物／寒鰤しゃぶしゃぶ　白菜　水菜　舞茸
❖お食事／柚香切干大根　香の物　赤出汁
❖甘　味／ケーキ　ベリー　ミント

◆和洋折衷コースディナー

－雅(みやび)－　12,100円(税込)
❖前　菜／目光南蛮漬け　里芋の阿蘭陀海老味噌田楽　金柑カステラ　クリームチーズ　高野豆腐　合鴨ロース焼き葱
❖御　椀／鯛素麺
❖お造り／鰆焼霜　本鮪　帆立　甘海老
❖魚料理／オマール海老
❖肉料理／牛フィレ肉のステーキ
❖鍋　物／寒鰤しゃぶしゃぶ
❖御　飯/柚香切干大根炊込み御飯　香の物
❖留め椀／赤出汁
❖甘　味／ケーキ　ドライフルーツ
❖コーヒー

※画像はイメージです。
※当店で使用しているお米は国産米です。
※仕入れ状況により、食材が変更する場合もございます。

◆キッズコース
ハンバーグや唐揚げ、エビフライにフライドポテトとお子様が大好きなメニューをはじめ、パスタやスープ・デザートも大満足できるコース。
料理長がお子様にも質の高いお食事をと全て真心を込めて手作りでご提供いたします。

◆朝食和膳

◆洋朝食

◆お子様ブレックファースト
お子様も楽しめるメニュー構成。成長に欠かせない素材をバランス良く使用した朝食です。

※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予約状況に応じて、朝食の提供会場を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。

Breakfast
7:30～10:30（L/O10:00）

Lunch
11:30～14:00（L/O13:30）

Cafe
13:30～16:00（L/O15:30）

Dinner
17:00～18:30 or 19:00～20:30（L/O20:00）

※レストランFOSはマグナリゾートクラブ会員様以外の一般のお客様もご利用可能です。

2024年
11月7日(木)・14日(木)※ランチは営業いたします・21日(木)※ランチは営業いたします・26日(木)

12月3日(火)・9日(月)・19日(木)

2025年
1月9日(木)・16日(木)・23日(木)・30日(木)

2月20日(木)・27日(木)

3月6日(木)・13日(木)・20日(木)

〒431-1424 浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
マグナリゾート予約センター
0120-08-9988（10:00～17:00）