KIARAクリスマスディナー2020 12/23(水)~27(日)
KIARAリゾート＆スパ浜名湖
Restaurant&Bar CIEL BLEU シエルブルー
KIARAクリスマスディナー2020
12/23(水)~27(日)
Christmas Dinner 2020
生演奏を聴きながら思い出に残る聖夜を。
新しい発見と喜びを五感で味わう美食レストラン「シエルブルー」。
今年のクリスマスディナーも地元産、フランス産の食材を厳選し、手間と時間をたっぷりかけて素材の持ち味を最大限に引き出したお料理をお楽しみいただけます。
今年のメイン料理は「三ケ日牛のロッシーニ」。
きめ細やかな三ケ日牛を丁寧に焼き上げ、しっとりとしたコクのフォアグラのソテーと、黒トリュフを添えてご用意いたします。
ディナー Dinner〈会員様限定〉 18：00～21：00(L/O20:00)
クリスマスライブ 18：30～1時間
ディナー内容
・雲丹のムースに帆立を添えて
・ずわい蟹のサラダと人参のギモーブクミンソース
・オマール海老のフラン ポルチーニのスープ仕立て
・クエのポワレと蝦夷あわびの白ワイン蒸しヴェルモットの香り
・グラニテドゥセゾン
・三ケ日牛フィレ肉のロッシーニ
・クリスマスデセール ミニャルデーズ
・コーヒー パン
販売価格(日帰り)
お一人様 15,400円(税込)
※ご宿泊希望の方はお問い合わせ下さい。
特別な夜を演出するジャズ演奏のひととき♪
12/23(水) 近藤有輝（Piano）/牛島としこ（Vo）
12/24(木) 小林順（Piano&Flute）/大久保健一（Bass）
12/25(金) 小林順（Piano&Flute）/牛丸健司（Gt）
12/26(土) 水野久美子（Piano）/後藤勇人（Sax）
12/27(日) 司いつこ（Vo）/近藤有輝（Piano）/福永幸治（Sax）
「クリスマスライブinリバージュ」として21時から40分間、ワンドリンク＆チャーム付kuri500円(税込)でもお楽しみいただけます。
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